สำนักโภชนาการต้อนรับนักศึกษาภาควิชาโภชนวิทยา คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ศึกษาดูงานส่งเสริมโภชนาการของประเทศไทย

วันนี้ 26 มีนาคม 2568 ผู้อำนวยการสำนักโภชนาการ ดร.พญ.สายพิณ โชติวิเชียร มอบหมายให้คุณภัทธิรา ยิ่งเลิศรัตนะกุล หัวหน้ากลุ่มวิจัยด้านอาหารและโภชนาการ เป็นประธานการประชุมและกล่าวต้อนรับ อาจารย์และนักศึกษาภาควิชาโภชนวิทยา คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล จำนวน 8 คน เข้าศึกษาดูงานส่งเสริมโภชนาการของประเทศไทย ณ ห้องประชุมอุทัย พิศลยบุตร อาคาร 4 ชั้น 5 สำนักโภชนาการ กรมอนามัย

วัตถุประสงค์ เพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้กลไกของระบบส่งเสริมโภชนาการของประเทศไทย และการกำกับติดตามผลการดำเนินงาน

ผู้เข้าร่วมประชุมประกอบด้วย นักโภชนาการ นักวิทยาศาสตร์การแพทย์ และนักวิชาการสาธารณสุข ของหน่วยงาน จำนวนทั้งสิ้น 10 คน เข้าร่วมแลกเปลี่ยนข้อมูล/ข้อคิดเห็นในประเด็นงานต่างๆ ดังนี้
- การขับเคลื่อนแผนยุทธศาสตร์และนโยบายด้านโภชนาการของประเทศไทย
- การดำเนินงานส่งเสริมด้านโภชนาการแต่ละกลุ่มวัย
- การส่งเสริมโภชนาการด้านวิตามินและแร่ธาตุ
- การพัฒนาฐานข้อมูลคุณค่าทางโภชนาการ
รวมทั้งมีกิจกรรมฝึกปฏิบัติการประเมินภาวะโภชนาการตนเอง ด้วยเครื่องวัดองค์ประกอบร่างกาย (INBODY)