กรมอนามัย พร้อมให้ข้อมูลข่าวสารที่มีประโยชน์สำหรับคุณ
วันที่ 15 มกราคม 2569 นายสุพจน์ รื่นเริงกลิ่น หัวหน้ากลุ่มส่งเสริมโภชนาการวัยทำงานและผู้สูงอายุ สำนักโภชนาการ กรมอนามัย เป็นประธานการประชุมหารือความร่วมมือในการดำเนินงานพัฒนาตลาดสุขภาพกรมอนามัย เพื่อเป็นต้นแบบตลาดสุขภาพระดับประเทศ โดยมีแนวทางในการพัฒนาใน 3 ประเด็นคือ 1) ตลาดสะอาด ปลอดภัย ตามหลักสุขาภิบาลอาหาร 2) ตลาดมีการจำหน่ายอาหารส่งเสริมสุขภาพ มีเมนูชูสุขภาพหรือเมนูทางเลือก 3) ตลาดมีการจัดการขยะที่ถูกต้อง ตามหลักการสิ่งแวดล้อม และ No Foam , Less Plastic ณ ห้องประชุมอุทัย พิศลยบุตร อาคาร 4 ชั้น 5 สำนักโภชนาการ
ผู้เข้าร่วมประชุม : นักวิชาการจากสำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ สำนักงานเลขานุการกรม และสำนักโภชนาการ โดยมีผู้เข้าร่วมประชุมทั้งสิ้น 14 คน
วัตถุประสงค์การประชุม :
1) เพื่อหารือแนวทางการดำเนินงานร่วมกันในการพัฒนาตลาดสุขภาพกรมอนามัย ให้เป็นต้นแบบระดับประเทศ ตามเกณฑ์ด้านสุขาภิบาลอาหาร โภชนาการ การจัดการสิ่งแวดล้อม รวมถึงขยะอาหาร
2) เพื่อร่วมกันพิจารณาแผนการดำเนินงานพัฒนาตลาดสุขภาพกรมอนามัย
ก้าวต่อไป :
1) ร่วมกับสำนักสุขาภิบาลอาหารและน้ำ สำนักอนามัยสิ่งแวดล้อม จัดทำแนวทางและเกณฑ์การประเมินตลาดสุขภาพให้ครอบคลุมทั้งด้านสุขาภิบาลอาหาร โภชนาการ การจัดการสิ่งแวดล้อม ขยะอาหาร และ No Foam , Less Plastic
2) หารือผู้ประกอบการที่ดูแลตลาดอนามัยพาร์ค เพื่อสร้างความเข้าใจ และร่วมมือกันพัฒนาให้เป็นตลาดสุขภาพต้นแบบระดับประเทศ
