ดื่มน้ำเต้าหู้ผสมมะนาวสุขภาพดีแบบไม่น่าเชื่อ

ลิงก์ข่าว : https://www.facebook.com/pommawan456/videos/1174687723119507
ผลการตรวจสอบ : ข่าวบิดเบือน 
รายละเอียดตอบกลับ : น้าเต้าหู้ทามาจากถั่วเหลืองซึ่งเป็นแหล่งของโปรตีนแต่มีคุณภาพน้อยกว่าเมื่อเทียบกับนมวัว ส่วนมะนาวเป็นแหล่งของวิตามินซี เมื่อบีบมะนาวลงไปผสมกับน้าเต้าหู้ จะทาให้เกิดเป็นลิ่ม เนื่องจากมะนาวมีฤทธิ์เป็นกรดไปทาปฏิกิริยากับโปรตีนในน้าเต้าหู้ ส่งผลโปรตีนถูกย่อยและร่างกายสามารถดูดซึมได้ง่ายขึ้น หากไม่ได้มีปัญหาด้านสุขภาพก็สามารถรับประทานได้ไม่มีผลเสียต่อร่างกาย แต่ยังไม่มีผลการศึกษาว่าการดื่มน้าเต้าหู้ผสมกับน้ำมะนาว มีส่วนช่วยให้เส้นเลือดฝอยยืดได้หยุ่นดี ไม่เปราะแตกง่าย ป้องกันเส้นเลือดในสมองตีบ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ลดการติดเชื้อ บรรเทาอาการหวัด ไอ เจ็บคอ บารุงสายตา ผิวพรรณ และช่วยระบบขับถ่าย ดังที่กล่าวอ้างตามในคลิปวีดิโอ

เอกสารอ้างอิง : 1.ชัวร์ก่อนแชร์. น้าเต้าหู้ผสมมะนาว สูตรเด็ดอายุวัฒนะจริงหรือ?. 19 กันยายน 2558 [เข้าถึงเมื่อ 30 มิถุนายน 2566]. เข้าได้จาก: https://www.youtube.com/watch?v=bBMyFd7gV_U 2.ชัวร์ก่อนแชร์. 4 สูตรมะนาว ผสมอะไรดี จริงหรือ?. 30 สิงหาคม 2565 [เข้าถึงเมื่อ 30 มิถุนายน 2566]. เข้าได้จาก: https://www.youtube.com/watch?v=m8bX3hNJ5H4 3.สำนักโภชนาการ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข. น้าเต้าหู้ผสมมะนาว เป็นยาเด็ดอายุวัฒนะ. 25 กุมภาพันธ์ 2565 [เข้าถึงเมื่อ 30 มิถุนายน 2566]. เข้าได้จาก: https://nutrition2.anamai.moph.go.th/th/rrhlnews/209512 

ผู้ตรวจสอบ : นางสาวสุพรรณี ช้างเพชร ตาแหน่ง : นักโภชนาการปฏิบัติการ เบอร์โทรศัพท์ : 02 590 4329 วันที่ตรวจสอบ : 30 มิ.ย. 2566