ต้มน้ำผสมไข่ขาว นมผง และเก๋ากี้ ช่วยเพิ่มเม็ดเลือดขาวก่อนให้คีโม

เรื่อง ต้มน้ำผสมไข่ขาว นมผง และเก๋ากี้ ช่วยเพิ่มเม็ดเลือดขาวก่อนให้คีโม

เรียบเรียงโดย

นางสาวนาตยา อังคนาวิน

 นักโภชนาการชำนาญการ

สำนักโภชนาการ กรมอนามัย 

วันที่ตรวจสอบ 29 ธันวาคม 2564

ข้อสรุป:  ไข่ขาวและนมผง เป็นแหล่งของโปรตีน ส่วนเก๋ากี้มีสารโพลีแซคคาไรด์ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้มีประสิทธิภาพ

ลักษณะข่าว: ข่าวอาจจะจริง      

URL websit: https://www.facebook.com/groups/1260489037480092/permalink/1529300940598899/

ข้อเท็จจริง : ผู้ที่ได้รับยาเคมีบำบัดไขกระดูกจะผลิตเม็ดเลือดขาวลดลง จึงเสี่ยงติดเชื้อได้ง่ายส่วนใหญ่พบอาการข้างเคียง เช่น  คลื่นไส้ อาเจียน เจ็บปาก คอ ลิ้นไม่รู้รส มีปัญหาเคี้ยวกลืน น้ำหนักลด ทำให้ขาดโปรตีนและพลังงาน ไข่ขาวเป็นแหล่งโปรตีนที่แพทย์แนะนำให้กินเพื่อเสริมโปรตีน นมผงสามารถทดแทนมื้ออาหารหากกินอาหารได้น้อย เก๋ากี้หรือโกจิเบอร์รี่ มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้มีประสิทธิภาพ

ผลกระทบ: การเลี่ยงกินอาหารบางชนิด ทั้งที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เพราะเข้าใจว่าแสลงต่อโรคมะเร็ง ทำให้ผู้ป่วยมะเร็งขาดสารอาหาร และผู้ที่ได้รับยาเคมีบำบัดมักติดเชื้อง่าย ควรเน้นเรื่องความสะอาดของอาหารเป็นอย่างมาก

ข้อแนะนำ: แบ่งอาหารเป็นมื้อเล็กๆ กินบ่อย กินโปรตีนให้พียงพอ ได้แก่ ไข่ขาว ปลา นม และถั่ว กินผักผลไม้หลากสี หากกินอาหารได้น้อย นมหรืออาหารเสริมทางการแพทย์อาจเป็นอีกทางเลือกที่ช่วยป้องกันการขาดสารอาหารและพลังงาน

เอกสารอ้างอิง: 

1. กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข. ศูนย์ข้อมูลสมุนไพร สถาบันวิจัยสมุนไพร. เข้าถึงจาก

    http://webdb.dmsc.moph.go.th/ifc_herbal/news_detail.php?cat=G&id=122

2. Digant Gupta, Christopher G Lis. Pretreatment serum albumin as a predictor of cancer review:

   A systematic review of the epidemiological literature. Nutrition Journal 2010, 9:69

3. 3. Jiang Cheng al., An evidence-based update on the pharmacological activities and possible molecular

    targets of Lycium barbarum polysaccharides. Drug Design, Development and Therapy. 17 December 2014.

4. 4. โรงพยาบาลศิริราช ปิยมหาราชการรุณย์. อาหารบำรุงเลือดในผู้ป่วยมะเร็ง. เข้าถึงจาก

   https://www.siphhospital.com/th/news/article/share/food-nourishment-blood

5. รังสีและมะเร็งวิทยา. ข้อมูลสำหรับผู้ป่วยรังสีและมะเร็งวิทยา. เข้าถึงจาก https://www.chulacancer.net/patient-list-
   page.php?id=76

รูปภาพหน้าข่าวที่เผยแพร่: กลุ่มปิด Facebook อาหารต้านมะเร็ง. เข้าถึงจาก

https://www.facebook.com/groups/1260489037480092/permalink/1529300940598899/